Mit Weight Watchers Fettgehalte beobachten
Angeblich kennen acht von zehn Deutschen den Begriff "Weight Watchers", welcher mittlerweile stellvertretend für alle Diät Systeme gebraucht wird, die mit einem Punktesystem funktionieren. Diese Punkte-Diät geht auf die Hausfrau Jean Nidetch zurück, die 1963 in New York dabei scheiterte alleine abzunehmen. So kam sie auf die Idee, sich mit ihren Freundinnen zu treffen, um sich gegenseitig zu motivieren. Seit 1970 erfreut sich das Weight Watchers-Prinzip auch in Deutschland großer Beliebtheit. Der Clou bei der Diät ist neben dem reduzierten Verzehr von Kalorien allgemein die Gruppentherapie, welche den Teilnehmern durch positiven Gruppendruck das Durchhalten ermöglichen soll. Generell wird bei der Diät ganz normal weiter gegessen, nur eben reduziert. Natürlich wird dabei trotzdem auf eine ausgewogene Ernährung aus Vollkornprodukten, Obst und Gemüse, sowie Eiweißprodukten geachtet. Tatsächlich dürfen die Teilnehmer im Prinzip sogar alles essen, sogar Süßigkeiten, solange sie einen vorher festgelegten Punktwert nicht überschreiten. Einige Weight Watchers ähnliche Systeme z.B. zählen jedes Gramm Fett in einem Produkt als Punkt und es dürfen nicht mehr als 60 Punkte pro Tag gegessen werden. Da ein einziges Croissant bereits 20 Fett-Punkte besitzt, schärft die Diät die Sinne dafür was man eigentlich so den ganzen Tag in sich hinein stopft. Da Obst und Gemüse, sowie Reis und Nudeln beinahe null Prozent Fett haben, können diese Lebensmittel bedenkenlos kensumiert werden.
Vorteile der Diät
Der größte Vorteil ist sicherlich, dass im Prinzip auf nichts verzichtet werden muss und sogar Fast Food und andere Leckereien auf dem Speiseplan stehen dürfen. Außerdem muss nicht unnötig gehungert werden, da einige Produkte wie Früchte nicht den "Pointscore" erhöhen. Das Programm ist zudem sehr flexibel, da über die Woche eine bestimmte Anzahlt Party Punkte oder "Fiesta-Points" gespart werden können, damit man bei Familienfesten oder anderen Feierlichkeiten auch mal über die Strenge schlagen darf. Außerdem können durch Sport Bonuspunkte gut geschrieben werden. Wenn tatsächlich nebenher eine richtige Gruppe besucht wird, motiviert dies zusätzlich. Sozial eher scheue Menschen können das Weight Watcher Material auch online oder am Fernseher begutachten. Der Jojo-Effekt ist vergleichsweise gering, weil man während der Diät ein gutes Gespür für die eigenen Essgewohnheiten entwickelt.
Nachteile der Diät
Das Diätkonzept strebt eine ausgewogene Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen und Vitaminen an. Da jedoch jeder selbst entscheiden kann wie er seine Punkte ausgibt, können gewisse Mangelerscheinungen auftreten.