Häufig müssen Stars für eine bestimmte Filmrolle innerhalb von kürzester Zeit sehr viele Kilos abspecken und Muskelmasse aufbauen. Daher wurde bereits in den zwanziger Jahren eigens dafür ein Trennkost-Prinzip mit wenig Kohlenhydraten entwickelt. Die Basis der Diät bilden dabei Hummer, Shrimps, Fisch, mageres Fleisch und Geflügel. Auf Alkohol, Zucker und Fette jeglicher Art muss selbstredend verzichtet werden. Selbst Obst ist auf Grund des Fruchtzuckers nicht wirklich erlaubt, mit Ausnahme einiger exotischer Früchte, deren Enzyme angeblich schlank machen sollen. Man sollte sich bei dieser Art von Rohkost Diät vor Augen halten, dass die Hollywood Stars diese meist in Verbindung mit einem disziplinierten Sportprogramm absolvieren. Auf diesem Wege schafft es ein Brad Pitt innerhalb weniger Wochen von der Couch-Kartoffel zum muskulösen Achilles zu gedeihen. Doch wer von uns Normalsterblichen hat schon seinen personal Fitnesstrainer zu Hause, der einen jeden Morgen um 6.00 Uhr aus dem Bett pfeift und nach getaner Arbeit mit duftenden Ölen massiert?

Vorteile der Diät

Da man sich im Prinzip fast nur noch von "Grünzeug" ernährt, purzeln die Pfunde in Rekordgeschwindigkeit. Die Hollywood-Diät ist außerdem relativ leicht durchzuführen, weil nur wenige Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen und keinerlei besondere Regeln zu beachten sind.

Nachteile der Diät

Der extreme Verzicht auf fast alles was Spaß macht führt zu Heißhunger auf die verbotenen Speisen. Und selbst wenn die Diät durchgehalten wird ist der Jojo-Effekt enorm: Durch die Zufuhr von viel Eiweiß, aber nur wenig energiereicher Kost wird dem Körper eine Hungersnot vorgegaukelt, wodurch er seinen Energieverbrauch drastisch reduziert. Sobald dann jedoch wieder normal gegessen wird, steht dem Körper plötzlich viel zu viel Energie zur Verfügung. Aus dieser bildet der Körper dann besonders leicht Fettpolster, um auf die nächste Hungerperiode vorbereitet zu sein. Außerdem sind Kaliummangel und eine Unterversorgung an den Hauptnährstoffen nicht zu vermeiden.